İTALYAN MUTFAĞI HAFTASI ORGANİZASYONU

24 Kas İTALYAN MUTFAĞI HAFTASI ORGANİZASYONU

İtalyan Mutfağı Haftası İzmir Büyükşehir Belediyesi, İZFAŞ ve İzmir İtalya Konsolosluğu tarafından ve İzmir İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası katkılarıyla Nefes Restaurantta gerçekleşen bir akşam yemeği ile kutlandı. Yemek kapsamında 2022 yılında Slow Food önderliğinde İzmir’de gerçekleşecek olan “Terra Madre Anatolia”nın da tanıtımı yapıldı. İtalyan Slow food üyesi ve Trento’da bulunan Rifugio Maranza restoranının Chef’i Paolo Betti katılımcılara İzmir’in yerel gıda ürünlerinden oluşan bir menü hazırladı. Davette İzmir Belediye Başkanı Sn. Tunç Soyer ve İzmir İtalya Konsolosu Sn. Valerio Giorgio da birer konuşma yaptılar.